23 diciembre 2012

Felicitación de Fiestas

Hoy no traigo receta alguna ya que con las fiestas encima no hay tiempo para lo que una quisiese por eso y antes de que no me quede tiempo, os traigo unas galletas de bastones de navidad para quien quiera coja una y se lleve el dulce y la felicitación.



Si ya te has cogido una ahora te toca la felicitación:   FELIZ NAVIDAD

16 diciembre 2012

Pastel de Navidad de la Abuela, relleno de nueces al toffe

       Después de unos días de descanso y de visitas guiadas fuera del país, vuelvo con una receta tradicional, "de la Abuela", extraída de un revista de postres.
        El resultado os lo presento ahora.





           Que os parece?, yo solamente os digo que no dejéis de hacerla.


30 noviembre 2012

Turrón Tres Chocolates

               Hoy he cogido una receta de la Thermomix, que la he adaptado a trabajarla sin maquina con mi toque personal. Es un turrón de tres chocolates fácil de hacer y mucho mas de comer.


                Este es el resultado del arreglo.

18 noviembre 2012

Bizcocho de Navidad

         Con la linea que he comenzado hace un par de recetas, hoy otro dulce para navidad Bizcocho de Navidad.
            Este es el resultado del intento.

15 noviembre 2012

Delicias de Pastel

    Hoy con el comienzo del Veranillo de San Martín se me ha ocurrido algo dulce y vistoso para celebrarlo y creo que ha salido de cine. Comprobarlo es un bocado perfecto para tomar con un café.
La formula proviene del país vecino, Francia.
  Este es s aspecto y el sabor no puedo definirlo ya que no se puede transmitir por Internet.


10 noviembre 2012

Pastel de semillas de amapola


                    Hoy con el comienzo del frió y los días mas cortos se me ha metido en casa la nieve, por eso, os presento un pastel típico de Navidad procedente del Centro de Europa.
                     Como vereis es una de brioche ó pan dulce relleno de semillas de amapolas.


          Este es el resultado. Probarlo.
 

04 noviembre 2012

Galletas varias

          Hoy me siento inspirada y como es fiesta  voy a preparar una merienda exquisita y a la vez como se acercan la navidades suelo preparar paquetitos con pastas y turrón para regalar a mis amistades y familia.
          He comenzado practicando estas galletas que nunca había hecho y creo que me han salido bien, vistosas y sabrosas.

 

          Juzgar vosotros mismos.

28 octubre 2012

Plum Cake de mazapan y frutos secos.


                                                                    

        Ayer fui a la compra para rellenar el frigo y he comprobado que han traído ya los dulces de navidad y me ha entrado el gusanillo. Como hace hoy frió y llueve (diluvia) vamos a hacer este plum cake con sabor a navidad para hacernos a la idea de que esta cerca y merendar con calor a navidad.


   Espero a ver aprobado, la receta la he encontrado en una revista que he comprado y que esta llena de recetas de navidad que iré poniendo poco a poco.


25 octubre 2012

Chip Cookies rellenas de Oreo

    Hoy me encuentro inspirada y tengo ganas de algo Chip para merendar, he encontrado una receta que a mi me ha echo tilín, os presento Chip Cookies rellenas de Oreo, he usado los dos tamaños de Oreo, las grandes quedan demasiado grandes y las peques quedan un tamaño bueno.



         El resultado lo tenéis delante.


22 octubre 2012

Tarta Triple Chocolate

                                Hoy traigo una tarta para los adictos al chocolate laboriosa y fácil de comer, yo la he empleado para cumpleaños y ha quedado (no tengo abuela) como veis en la foto riquisima.
                                Como característica principal es que no he usado mantequilla he usado mahonesa.
                                Como he puesto en el titulo, es de tres chocolates; el bizcocho de chocolate negro, el relleno chocolate blanco y la cobertura chocolate con leche.



          Esta verdaderamente tan rica como la presentación que os presento.

15 octubre 2012

Coquitos

        Después de una receta rápida, otra tan rápida como la anterior y que se complementan la una a la otra.
             Los coquitos, están elaborados con coco y huevo.



       Dejo la receta y que os guste mis coquitos.

    Aprovechando la ocasión para agradecer la entrega de dos nuevos premios a mi Blog. Gracias

Premios 2


                        En esta última semana he recibido otros dos premios, GRACIAS por vuestra generosidad que me otorgáis premios a la vez que vuestra atención, que veo en las estadísticas de accesos y lectura.


14 octubre 2012

Tejas

                     Traemos unas tejas para arreglar los tejados, jajajajajaja, estas solamente sirven para comerlas con un buen café con leche ó con chocolate. Son fáciles de hacer pero hay que estar mi pendiente para evitar que se quemen.


                      Estar con buena compañía y estas tejas sirven para cultivar buenas amistades.


11 octubre 2012

Bollo relleno y recubierto con Hojaldre y Almendras

Hoy con el trabajo de recolección de premios he tenido que buscar tiempo para realizar algo a la altura de los mismos, os presento "El bollo relleno recubierto con hojaldre y almendras".


Espero que la catalogeis como se merece.


Premios


                        Después de una temporada bastante atareada, paso a recoger todos los premios que por no poderlos recoger antes,  los recojo ahora aunque alguno de ellos se me han otorgado varias veces y tengo un cacao con ellos que espero no equivocarme.


30 septiembre 2012

Tarta de dátiles y café


Mi hijo me ha pedido que le haga la tarta que os presento hoy,  pues le he dado el capricho. De vez en cuando se puede dar un poco de gusto al paladar sobre todo si te lo pide el Niño y encima si me trae la receta desde Inglaterra, (bueno me trajo dos libros de recetas) y a esta la tenia echada el ojo.
Una día compre los dátiles pero no sacaba el tiempo para hacerla y que según pasaba el tiempo desaparecían los dátiles, no me ha quedado otra que hacerla antes de tener que comprar mas dátiles.
No me arrepiento de haberla hecho ya que el bizcocho queda súper jugoso con los dátiles y con el toque del licor de café es una combinación que resulta excelente.



       Esta seria la vista de la tarta.


27 septiembre 2012

Bizcocho glaseado de menta y chocolate


Esta tarde una combinación de sabores (menta-chocolate), en un bizcocho cubierto.




Seguro que os gustara la presencia.


Pan Dulce




Buenos Días, hoy me he levantado a las 6 de la mañana con ganar de desayunar  bien por eso he elaborado un buen pan para los desayunos, os lo presento. Brioche en panificadora. Lo he preparado todo en la panificadora y para las 9 ya estaba todo listo y con olor a panadería en toda casa.



Estas rebanadas con café con leche es un buen reconstituyente. Se pueden acompañar con mantequilla, mermelada ó al gusto, que os aproveche.


20 septiembre 2012

Cinnamon Roll's


Después de un pequeño error en lo que ayer solo salio el titulo hoy os pongo todo completo.

       
Este es un cinnamon de canela, son originales de USA y yo la sacado del siguiente blog, http://www.blogmegasilvita.com/ , aunque con alguna variación. Recomiendo que lo hagáis, están buenissssssimas, como precaución es que las que no comáis en el día las metáis al congelador ya que se ponen duras al cabo de unas horas. (En mi caso las envuelvo en film, para que no entre aire y al día siguiente están todavía blandas. Cuando las comáis darles un golpe de microonda para que se templen que quedan mejor (10'' nada mas).


10 septiembre 2012

Bizcocho de coco y lima cremoso


                                             Esta noche os presento el bizcocho de coco y lima cremoso, ya que voy a realizar un paréntesis de unos 15 ó 20 días, por un ingreso de mi hija.
Quiero agradecer a todas que me han otorgado premio y daros las gracias por acordaros de mí, cuando vuelva los otorgare. Mientras os dejo este bizcocho y espero que no se os ponga duro ya que hasta que no vuelva no pondre otro.




Que aproveche este bizcocho mientras tanto


09 septiembre 2012

Cupcake Mariquita


                                             Esta tarde he tenido una invasión de mariquitas por lo que os pido me ayudéis a exterminarlas.



Que no quede ninguna.


05 septiembre 2012

Tarta de Fresa y Chocolate



Os presento la tarta de fresa y chocolate, para los unos y para los otros (algo ácida y a la vez dulce buena combinación).




Que aproveche.


04 septiembre 2012

Tartaleta de Almendra y Merengue

 

Hoy un Merengue con la tartaleta de almendra.

Este pastel es una variante de lo que en el País Vasco se llama Carolina, no esta muy derecho pero lo que si he logrado es el merengue este firme y con brillo. El resultado es que esta buenisimo. En este caso he utilizado tulipas de servir helados que tenia en casa pudiéndose realizar también con hojaldre.




Que aproveche.


19 agosto 2012

17 agosto 2012

Bizcocho de mango



Hoy un nuevo bizcocho de toma café con leche y moja.



Seguro que os encantara la combinación.


06 agosto 2012

Bizcocho de semillas de amapola y sirope de naranja



Esta tarde una combinación de sabores que le gusta a todo el mundo que lo ha probado.
La semilla revolotean por la boca, debéis probarlo.



Seguro que os encantara la combinación.


31 julio 2012

Cafe Paris

Hoy con el calor sofocante que tengo en casa me voy a tomar una copa deliciosa.
Esta copa de café que os presento se hace muy rápida, esta muy rica y fresca.




30 julio 2012

Bizcocho de Piña

Hoy traigo un Bizcocho de Piña que me lo ha pedido mi marido que le gusta mucho, lo hago desde hace muchos años. Lo he terminado de otra forma con una decoración que antes no la hacia.




27 julio 2012

Corona de almendras, pasas y cerezas

Hoy toca bizcocho para desayuno ó merienda, facil de hacer y agradecido.
Aunque no celebramos nada para realizar un postre facil y con un terminado de cine (entra por los ojos sola) que apetece pincharla casi sin que se enfrie por lo que sin mas perdida de tiempo paso a daros la receta.